最好的聚合氯化鋁產品要屬白色聚合氯化鋁了，是白色粉末或淡黃色粉末狀，易溶于水中，在水解過程中伴隨電化學，凝聚、吸附等過程，有較強的架橋吸附作用。食品級聚合氯化鋁分子量大，吸附能力強，用量很少，處理成本低，溶解性強，適應性強，在脫色和去除污力方面，效果是相當好的哦，并且在使用中對設備腐蝕性很小很小，使用方面的很。食品級聚合氯化鋁適用生活污水、飲用水處理和工業污水處理，還可以用于醫藥、化妝品、鑄造等方面。
相比其他普通的聚合氯化鋁，食品級聚合氯化鋁的價格會貴一些，但食品級聚合氯化鋁在使用中能夠快速的溶解，水合作用弱，形成的礬花大且密實，沉淀速度快，受水溫變化影響小，很多飲用水廠家，使用食品級聚合氯化鋁的原因在于食品級聚合氯化鋁可以滿足在流動過程中產生剪切力的要求，還能去除源水中鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態鋁離子，食品級聚合氯化鋁雖然在價格方面較貴，可是效果是實實在在可看的見得，因為用量小就可以達到要求，總體算下來，使用食品級聚合氯化鋁是非常劃算的。
